리얼푸드 REALFOODS

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웰빙

냉동식품을 재냉동하면 안 되는 이유…냉동의 모든 것

식품을 안전하게 보관하기 위해서는 온도 관리가 중요하다. 식품에 있어 온도는 변질과 세균 번식을 막는 첫 관문이기 때문이다. 이러...

2019.04.05.

웰빙

‘건강수명’ 늘리는 장수의 법칙 5가지

바야흐로 100세 시대. 나날이 기대수명이 높아지며 ‘100세의 꿈’도 성큼 다가왔다. 하지만 기대수명과 건강수명은 다르다. 2017년 기준 ...

2019.04.04.

웰빙

시리얼에 대해 몰랐던 것들

바쁘고 피곤한 아침에는 번거로운 마음에 아침식사를 건너뛰기 쉽다. 이럴 때 간편하면서도 맛있게 먹을 수 있는 아침 메뉴중에는 시리...

2019.04.04.

웰빙

‘달래로 만든 버터?’ 우리가 몰랐던 봄나물의 세계…샘표 ‘봄나물 연구 발표회’

‘손질이 어렵고, 비슷한 맛이 난다’ 봄나물 반찬이 점차 밥상에서 외면받는 이유다. 사실 나물은 한국인의 채소 섭취량을 높여주는 ...

2019.04.03.

웰빙

“쌀만이라도 유기농 드세요”…강성미 유기농문화센터 원장

‘유기농은 비싸기만 하다’, ‘채식은 고기만 피하면 된다’ 라는 인식이 이 곳에서는 과감히 깨진다. 서울 강남구 역삼동에 위치한 ...

2019.04.01.

헬스

[봄철 코건강 비상, 알레르기 비염③] 알레르기 비염이라면 오메가 3 지방산 풍부한 ‘연어

[헤럴드경제=손인규 기자]알레르기 비염은 유전적인 요인과 환경적 요인이 합쳐져서 생기는 대표적인 알레르기 질환의 하나다. 특정 음...

2019.04.01.

헬스

[봄철 코건강 비상, 알레르기 비염②] 공기 중 떠다니는 미세먼지ㆍ꽃가루…’알레르기 결

-먼지, 황사 등이 공기 중에 있다 눈에 들어가 -손 깨끗이 씻고 눈 비비는 행동은 금물 [헤럴드경제=손인규 기자] 봄철 알레르기 비염과...

2019.04.01.

헬스

[봄철 코건강 비상, 알레르기 비염 ①] 코가 ‘시큼, 간질’..봄의 불청객 ‘알레르기 비염

-꽃가루 원인 알레르기 비염 증상 심해저 -호흡 힘들다면 ‘알레르기 기관지 천식’ -원인 파악 후 원인 물질 피하는 것이 최선 [헤럴...

2019.04.01.

웰빙

환절기에 필요한 영양소는?

낮 기온이 오르며 봄 기운이 완연해졌다지만, 아침 저녁으로는 불어오는 찬바람은 여전하다. 이런 날씨에 우리 몸은 체온 조절의 부조...

2019.03.30.

웰빙

텃밭 재배, 해충 걱정 없애려면…

도시인들도 이제는 농사를 짓는다. 웰빙 트렌드에 맞춰 뜨고 있는 유행이다. 단독주택이 아닌 아파트에서도 가능하다. 플라스틱 재배용...

2019.03.30.

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中, 세계 2위 아이스크림 소비국 부상

중국이 미국에 이어 세계 2위 아이스크림 소비국으로 자리 잡았다.

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