리얼푸드 REALFOODS

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‘날아오르는 대체육’ 임파서블푸드, 내년 IPO 준비중

미국의 식물성 고기 생산 업체인 비욘드미트(BEYOND MEAT)에 이어 임파서블푸드(Impossible Foods Inc)가 내년 안에 기업공개(IPO)를 준비중인 것...

2021.04.14.

‘슈퍼마켓이 변신한다’ 네덜란드 옴니 채널 슈퍼마켓, 윰보

윰보는 단순한 슈퍼마켓이 아닌 혁신과 성장을 목표로 눈에 띄는 성장세를 보이는 네덜란드 슈퍼마켓 체인점이다. 디지털 기술 개발과 ...

2021.04.11.

‘이제 시작’ UAE 내 인삼 제품 수출 본격화

아랍에미리트(UAE) 건강보조식품 시장의 성장으로 한국산 인삼 제품의 수출에도 청신호가 켜졌다. 잠재력 높은 UAE 시장을 거점으로 중동...

2021.04.11.

베트남산 프리미엄 제비집 분유의 수출 주목

베트남 최대 국영 유제품기업인 비나밀크(Vinamilk)의 제비집 프리미엄 분유가 싱가포르로 수출되는 등 큰 관심을 받고 있다고 한국농수...

2021.04.11.

일본, '제2차 고급 식빵 붐'에 스프레드 인기

일본에서 제2차 고급 식빵 붐이 일어나면서 빵에 발라먹는 스프레드 제품도 인기를 끌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. ...

2021.04.11.

'글루텐프리·채식 도시락' 폴란드, 배달 도시락 인기

삼시세끼 다이어트 도시락을 집 앞 또는 직장까지 배달해주는 서비스가 폴란드 내에서 급성장하고 있다고 코트라(KORA)가 소개했다. 신...

2021.04.11.

호주에서 잘 팔리는 한국 소스들

호주에서 홈쿠킹 트렌드가 확산되면서 가정에서 간편하게 요리할 수 있는 BBQ 소스, 쿠킹 소스, 가루형 조미료 등에 대한 수요가 꾸준히 ...

2021.04.11.

GCC 국가, 지난해 식량안보지수 순위는?

다른 국가들에 비해 GCC (사우디, 카타르, UAE, 오만, 바레인, 쿠웨이트) 국가의 식품 수입 의존도가 매우 높음에도 불구하고, 국가적인 지...

2021.04.11.

중국, 3선 이하 도시를 잡아라

중국의 3선 이하 도시가 식품업계의 새로운 기회로 떠오르고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 지난 2020년 코로나19 사태로...

2021.04.11.

남아공에서 아침으로 많이 먹는 '핫시리얼'

남아프리카공화국 사람들은 아침식사를 상당히 중요하게 생각한다. 콘플레이크나 시리얼바를 우유에 타 먹거나 티와 러스크(식빵의 가...

2021.04.11.

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REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

April 19

달라진 영국 바비큐 소스 시장, 한국에겐 기회

영국은 소스나 양념 형태의 바비큐용 식품이 발달한 국가이다. 보통 고기를 스테이크나 소시지 형태로 구운 후 소스와 곁들여 먹거나 양념에 재워 굽기 때문이다. 특히 한국식 바비큐 소스의 수요가 점차 높아지면서 영국의 슈퍼마켓들은 관련 제품군을 강화할 것으로 보인다.