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‘아몬드 크레페’, 이너뷰티 레시피
향기까지 마시는 ‘쑥 바지락국’
‘가정의 달’ 아빠도 쉽게 만드는 볶음밥 레시피
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봄 나들이 메인 요리로~ 레시피 3가지
봄바람을 즐기기 위한 나들이가 부쩍 늘어난 시기다. 이에 호주축산공사는 야외활동에 즐거움을 더해줄 요리 몇 가지를 추천했다. 먼...
2022.05.16.
리얼키친
향기까지 마시는 ‘쑥 바지락국’
쑥은 각종 미네랄과 항산화물질이 풍부한 건강 나물이죠. 특히 쌉싸래한 향취가 진해서 음식의 풍미를 한 껏 올려줍니다. 이 때문에 쑥...
2022.05.14.
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‘가정의 달’ 아빠도 쉽게 만드는 볶음밥 레시피
가정의 달인 5월에는 사랑하는 가족을 위해 평소 요리를 하지 않던 남성들도 음식을 만들어 보는 것은 어떨까요. 간편한 레시피만 있다...
2022.05.12.
리얼키친
이런 닭강정 봤어? 기장누릉지로 고소함 두 배
기장은 단백질 함량이 높은 곡물입니다. 식이섬유 또한 백미에 비해 3배 정도 높으며, 비타민 B는 2배 정도 많습니다. 노란빛의 기장은 ...
2022.05.07.
리얼키친
칼로리는 가볍게, 영양은 무겁게~파인애플 처트니
따뜻해진 날씨에 겨우내 숨겨왔던 군살이 걱정된다면 파인애플을 이용한 식단을 꾸려보는 것은 어떨까요. 파인애플은 달콤함이 가득하...
2022.05.05.
리얼키친
미역국·달걀말이·김밥…더욱 간편하게 만드는 조리법
최근 요리 트렌드에서 빠질 수 없는 것은 간편성입니다. 맛있으면서도 집에서 직접 만들 수 있도록 간편한 조리과정이 핵심인데요. 이 ...
2022.05.02.
리얼키친
단백질 보충에 좋은 제철 두릅 레시피
봄철에는 초고추장에 찍어 먹는 씁쓸한 맛의 두릅이 입맛을 돋웁니다. 비타민 A, 비타민 B군, 비타민 C의 함량이 높으며 사포닌 성분도 ...
2022.04.27.
리얼키친
피곤할 땐 상큼한 비타민 C 한 잔…자몽 딸기 쉐이크
춘곤증으로 나른해지는 오후에는 커피를 찾게 되죠. 하지만 커피는 일시적인 각성 효과는 있지만 피곤을 해소해주지는 못합니다. 이럴 ...
2022.04.26.
리얼키친
동물성+식물성' 단백질 결합한 주말 반찬… ‘두부 병어 조림’
병어의 제철은 5월에서 6월 사이로, 5월에 구입하는 병어는 최상품으로 인정해줍니다. 그만큼 이 시기에 먹는 병어의 맛이 뛰어나다는 ...
2022.04.23.
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하림, ‘브런치스타일로 즐기는 닭안심’ 레시피 제안
종합식품기업 하림이 닭가슴살 활용 레시피 두 가지를 제안했다. 봄 피크닉용 도시락이나 가정에서 즐기는 브런치 스타일로 활용하기 ...
2022.04.18.
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“맥주 색깔에 음식 맞춘다” 맥주 페어링 트렌드
떡볶이와 치킨이 만났다…KFC, 소울푸드 ‘떡볶킨치킨’ 출시
음료 시장에선 아몬드밀크, 카페에선 오트밀크
봄 나들이 메인 요리로~ 레시피 3가지
요즘 인기인 도넛, 혈당 관리엔 ‘BAD’
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MARKET TRENDS
May 18
중국, ‘떨이식품’이 트렌드로
중국에서 일명 떨이식품(유통기한이 임박한 식품, 중국에서는 임기식품으로 불림)에 대한 인식이 달라지면서 수요가 늘어가고 있다.