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리얼키친

‘두부 달래전ㆍ주꾸미 미나리 볶음밥’ 봄나물의 이색 레시피

비타민과 미네랄이 풍부한 봄철 채소는 피로회복과 면역력 증진에도 도움이 됩니다. 또한 향긋한 향기까지 지녀 다양한 요리에 활용하...

2019.03.21.

리얼키친

구수하게 한 그릇 ‘해물보리 누룽지탕’

보리는 쌀, 밀, 콩, 옥수수와 더불어 세계 5대 식량 작물에 속합니다. 농경의 시작과 함께 오랫동안 인류의 주곡 식량이 되어왔죠. 역사...

2019.03.21.

리얼키친

상큼한 ‘단짠’으로 입맛 컴백홈 ‘자몽잼 곁들인 할루미치즈’

의욕이 없을 때에는 맛있는 음식을 먹는 것만으로도 힘이 나기도 하죠. 달콤하면서도 짭짤한 맛에 상큼한 자몽을 더하면 봄철의 나른함...

2019.03.21.

비건키친

<110>식물성 단백질로 만든 카카오 푸딩

과거 우리는 쓰고 떫은 느낌을 채식이 선사하는 전형적인 맛으로 생각했습니다. 처음 시작하시는 많은 사람들이 “맛없어서 어떻게 하...

2019.03.14.

리얼키친

화이트데이에 요리하기 좋은 ‘상하이 파스타’

여성들의 마음을 설레게 하는 3월 14일 ‘화이트데이’가 다가옵니다. 화이트데이는 남성이 사랑하는 여성에게 사탕을 주며 사랑을 고...

2019.03.13.

리얼키친

가벼운 봄 도시락에 딱! ‘새싹메밀면 주머니’

영양이 풍부한 새싹채소는 다양한 요리에 활용하기 좋은 식재료입니다. 향긋한 향기까지 지녀 봄철 밥상을 쉽게 완성할 수 있는데요. ...

2019.03.12.

리얼키친

간단하면서도 풍성하게~‘새싹달걀말이’

싱그러운 봄을 닮은 새싹채소, 주로 샐러드 토핑으로 올리거나 토스트안에 넣어먹는데요. 좀더 색다른 요리가 없을까요. 아삭한 새싹채...

2019.03.12.

리얼키친

푸룬 넣어 더 맛있는 ‘푸룬약밥’ ㆍ‘푸룬연근튀김’

소화와 배변활동, 그리고 뼈 건강에 도움을 주는 푸룬은 여러가지 식재료와도 잘 어울리는 과일입니다. 간식으로 먹기 좋은 약밥이나 ...

2019.03.11.

리얼키친

비타민과 달콤함 충전 ‘오렌지컵 초코무스’

봄철이면 어김없이 찾아오는 춘곤증으로 많은 사람들이 피로함을 더 자주 느끼게 됩니다. 춘곤증에서 벗어나는데 좋은 음식은 카페인...

2019.02.28.

리얼키친

견과류바, 집에서 건강하게 만들자 ‘대추 영양바’

건강한 스낵으로 인기만점인 영양바, 하지만 시중에 판매되는 제품중에는 설탕이 너무 많이 들어가거나, 식품첨가물이 첨가된 경우가 ...

2019.02.23.

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March 20

중국 식품 브랜드, 젊어야 살아남는다

중국 식품 브랜드가 변신을 꾀하고 있다. '장수 브랜드'가 살아남기 위한 '필수조건'으로 맛, 포장, 마케팅 등 모든 분야에서의 '젊은 전략'이 꼽혔다.

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