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집에서 만드는 라씨…망고 대신 복숭아도 어울려
더위엔 상큼한 레몬 한 스푼… 아몬드 버터 넣은 ‘레몬 오르조 스프’
‘어른 입맛에 딱’ …비건으로 만든 ‘김치 버섯 떡볶이’
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'집밥 쉽게 만드는 요리 치트키' 샘표 새미네부엌 레시피 소개
코로나19로 부상한 집밥 트렌드가 고물가 여파로 장기화되면서 요리를 쉽게 완성할 수 있게 돕는 소스도 관심을 끌고 있다. 이에 샘표...
2023.09.25.
리얼키친
기름진 음식 사이의 피난처, 애플망고 활용한 냉채
전, 갈비, 잡채 등 기름진 음식들이 유난히 많은 명절 음식 사이에서 상큼한 제철 과일은 다이어터에게 피난처가 되어주는 식품입니다. ...
2023.09.23.
리얼키친
‘추석 상차림을 뚝딱’ 요리 연구가가 추천하는 레시피
다가오는 추석을 맞아 온 가족이 한 데 모여 즐길 수 있는 추석 명절 요리 레시피에 관심이 쏠리고 있다. 22일 동영상 사이트 유튜브에...
2023.09.22.
리얼키친
‘쉽고 빠르게’ 제철 사과로 만드는 ‘순두부 사과 소스 오이무침’
풍성한 가을을 맞아 사과가 제철을 맞이했습니다. 사과에는 팩틴이 풍부해 우리 몸의 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 나트륨 배출을 촉...
2023.09.16.
리얼키친
‘돌돌 말은 두부’ 도시락 메뉴로 좋네~
두부는 단백질 섭취하기에 좋은 대표 식물성 식품입니다. 부드러운 식감에 소화도 잘되기 때문에 아이나 노인층이 먹기에도 적합합니...
2023.09.09.
리얼키친
‘냉장고 속 남은 채소 다모여’…고물가 시대, 자투리채소로 한끼 뚝딱
먹거리 물가가 치솟으면서 한끼 식사에 부담을 느끼는 1인 가구가 늘고 있다. 이에 참치액 원조기업 한라식품의 이정웅 총괄이사는 냉...
2023.09.08.
리얼키친
먹고 남은 사과, 닭고기 조림에 넣어볼까
제철을 맞이한 사과는 맛도 좋지만 식이섬유와 비타민 등이 풍부합니다. 유럽에서는 소시지나 고기요리에 튀긴 사과나 사과소스를 곁...
2023.09.02.
리얼키친
‘멜론이 통째로’ 레스토랑 뺨치는 볶음밥 요리법
멜론은 달콤하고 부드러운 과육에 이국적인 맛까지 즐길 수 있는 제철 과일입니다. 이번 주말에는 멜론을 이용해 한 끼 식사를 해결해...
2023.08.26.
리얼키친
“소스만 바꿔도 여름 별미”…홈메이드 오렌지 치킨롤
무더위가 여전히 기승을 부리는 시기에는 한국인이 좋아하는 치킨에서도 상큼한 변신이 기대됩니다. 달고 짠맛에서 벗어나 상큼달콤한...
2023.08.18.
리얼키친
상큼달콤 보랏빛 더하기…돈육조림에 넣는 블루베리 소스
블루베리는 강력한 항산화물질인 안토시안 색소가 들어있어 특히 눈 건강에 좋은 과일입니다. 이 외에도 각종 영양소가 가득 포함돼 슈...
2023.08.12.
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전문가가 말하는 화제의 ‘저속노화’ 식단
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포만감에 영양소까지…‘고단백·고섬유질’ 간식
“정말 맛있는 음식의 부작용은 이것” 초가공식품의 위험성
네슬레코리아, 피스타치오 초콜릿 ‘다막’ 물량 늘린다
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July 24
중국에서 히트하는 ‘대용량 음료’
‘대용량’이 중국 음료업계에서 트렌드로 떠올랐다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.