리얼푸드 REALFOODS

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한 달에 15번, 고기 구워 먹으면…OOO 위험 높다

고온에 ‘웰던’으로 고기를 구워 먹는 식습관이 혈압 건강에 치명적이라는 최신 연구 결과가 나왔다. 최근 미국심장협회 연례 모임에...

2018.03.26.

‘견과류 먹을 때 괜히 걱정?’, 칼로리 알려진 것보다 적다.

아몬드, 호두 등 견과류가 알려진 열량보다 실제 체내에서 흡수,사용되는 칼로리는 더 적다는 연구결과가 나와 주목된다. 23일 메디컬 ...

2018.03.23.

가당 음료 하루 2캔 이상, 심장병 사망위험 2배↑

가당 음료를 하루 2캔 이상 마시는 사람은 아주 적게 마시는 사람에 비해 심장병 사망 위험이 2배 높다는 연구결과가 나왔다. 미국 에모...

2018.03.23.

술 마시면 얼굴 빨개지는 김대리, ‘심장 큰일난다는 적신호’…

회사원인 김 모(34) 대리는 소주 한잔만 마셔도 얼굴이 금새 붉어진다. 덕분에(?) 주위에서 술을 강권하지는 않지만 몇잔만 더 마셔도 머...

2018.03.22.

왜 살이 찌면 맛을 잘 못느낄까?

비만한 사람들이 음식의 맛을 제대로 느끼지 못하고, 더 많은 음식을 찾는 이유를 설명하는 연구 결과가 나왔다. 최근 AP통신을 비롯한 ...

2018.03.21.

‘다이어트 소다’ 맘놓고 마시면 몸에서 벌어지는 일

설탕을 빼고 대체 감미료를 넣어서 만든 ‘다이어트 소다’. 코카콜라가 지난 1974년 ‘코카콜라 라이트’를 내놨을 때 시장에선 “혁명...

2018.03.20.

‘생선ㆍ과일ㆍ채소 많은’ 지중해식단, 중년여성에게 좋다

국내에서는 그 장점이 조금씩 알려지고 있는 지중해식 식단이 중년 이후 여성에게 좋은 것으로 나타났다. 특히 폐경을 겪은 중년 이후 ...

2018.03.20.

[지키자! 뇌 건강 ③] 뇌를 닮은 호두, 하루 5알 먹으면 뇌 노화 억제해 줘요

-“좋은 기름 많은 호두 등 견과류, 腦건강에 좋아” - 단백질이 많은 콩, 기억력ㆍ집중력 향상시켜줘 - 채소ㆍ과일, 항산화 효과…“...

2018.03.20.

[지키자! 뇌 건강 ②] 치매, “아무거라도 끊임없이 배우는 것이 진행속도 늦춰”

- 노화는 정상적 변화이지만 치매는 질병 - 치매 걸린 뇌는 새로운 학습능력 떨어져 -“腦인지기능 저하 줄이려면 계속 배워야” 노화...

2018.03.20.

[지키자! 뇌 건강 ①] 뇌졸중, ‘어지럼증ㆍ한쪽 팔다리 마비’ 오면 바로 병원으로

- 뇌졸중, 흔한 전조 한쪽 팔다리 마비ㆍ언어장애 -“뇌경색 시 혈관 용해술, 발병 6시간 안에만 가능” - 위험인자 중 고혈압 조절 잘...

2018.03.20.

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April 18

지속가능한 음식을 위한 ‘5가지’ 혁신 식품들

소비자는 이전보다 건강과 환경 및 동물복지와 관련된 식품에 관심을 기울이고 있지만 세계 식량은 불확실한 미래에 직면해있다.