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염증 유발 음식 대신 ‘항염증 식단’ 3가지
만성적인 염증은 우리 몸을 조용히 손상시키는 원인이다. 의학전문가들에 따르면 만성 염증은 제2형 당뇨병이나 심장질환, 치매, 암 등...
2022.06.30.
캘리포니아 아몬드 협회가 소개하는 여름철 자외선 차단 뷰티 팁
예년보다 무더위가 일찍 찾아온 올해 여름철 야외 활동 시에는 피부 노화를 유발하는 자외선에 주의를 기울여야 한다. 외출 전 자외선 ...
2022.06.30.
“삼계탕은 2~3년근, 선물용은 4~6년근” 한국인삼협회, 인삼 고르는 법 소개
다가오는 복날을 앞두고 한국인삼협회가 인삼 고르는 방법과 보관법을 소개했다. 28일 한국인삼협회에 따르면 인삼은 인삼머리(뇌두), ...
2022.06.28.
단 음식 먹으면 왜 공복감이 생길까
단 음식은 다이어트에 실패하기 쉬운 지름길이다. 단 음식을 먹고 나면 또 다시 단 것을 찾게되면서 당류 과다 섭취나 폭식이 나타날 수...
2022.06.24.
혈압 관리에도 좋다는 오메가3
최근 현대인에게 가장 인기가 많은 영양소 중 하나는 오메가3지방산을 꼽을 수 있다. 몸에 좋은 ‘건강한 지방’으로 불리는 대표 불포...
2022.06.22.
“꾸덕한 그릭 요거트, 샐러드에 넣어 먹어요” …‘후디스 그릭’ 팝업스토어 가
건강과 면역력에 대한 관심이 높아지면서 전 세계적인 발효식품 열풍이 불고 있다. 특히 그릭 요거트는 미국 헬스지가 ‘세계 5대 건강...
2022.06.20.
유청 단백질 포럼, 유지상 셰프 등 유청 단백질 홍보 대사로 선정
국내 유명 의사·영양학자·셰프가 2022년 유청 단백질 홍보대사로 선정됐다. 17일 유청 단백질 관련 전문가 모임인 유청 단백질 포럼에 ...
2022.06.17.
“유청 단백질, 이렇게 사용하세요” 유청 단백질 포럼 개최
유청 단백질 관련 정보를 소비자에게 바로 알리기 위한 포럼(유청 단백질 포럼)이 오는 17일 서울 강남구 청담동에서 열린다. 지난해 발...
2022.06.16.
외식에도 나트륨 줄이려면? 이곳으로 가세요
한국인의 대표 식습관은 ‘짜게 먹는 것’이다. 젓갈이나 라면 등 유난히 짠 음식을 좋아하는 성향은 실제 조사에서도 나타났다. 지난...
2022.06.13.
버터와 마가린, 어떻게 다를까
버터와 마가린은 스테이크나 토스트를 구울 때 또는 볶음밥 등의 다양한 요리에서 고소한 풍미를 책임진다. 다른 기름과 달리 모두 고...
2022.06.08.
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May 01
'푸룬주스의 인기' 중국 틱톡몰 트렌드
중국의 전자상거래 플랫폼 틱톡(더우인)몰이 식음료 시장에서 빠른 속도로 판매량을 높이고 있다. 특히 푸룬(prune, 서양 건자두)와 같은 과일주스의 인기가 높다고 코트라(KOTRA)가 전했다.