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“산타 모자 케이크까지”…서울드래곤시티, 성탄절 케이크 6종 선봬

호텔플렉스(HOTEL-PLEX) 서울드래곤시티가 오는 29일부터 내달 25일까지 ‘알라메종 델리’와 ‘메가 바이트’에서 크리스마스 케이크 6종...

2024.11.19.

포시즌스 호텔 서울, 크리스마스 페스티브 케이크 선봬

포시즌스 호텔 서울의 1층에 위치한 베이커리 ‘컨펙션즈 바이 포시즌스’는 크리스마스를 맞이해 페스티브 케이크 2종과 피스 케이크 ...

2024.11.18.

MZ세대의 ‘내시피족’ 트렌드, 음료 시장서도 활발

자신만의 레시피를 개발해 즐기는 ‘내시피족(나의+레시피)’ 트렌드가 주목받고 있다. 18일 업계에 따르면 해당 트렌드는 음료 시장에...

2024.11.18.

투썸플레이스, 한정판 ‘조니워커 블루라벨’ 위스키 케이크 선봬

디저트 카페 투썸플레이스는 지난 10월 선보인 ‘조니워커 블랙라벨 케이크’에 이어 ‘조니워커’와 협업한 ‘조니워커 블루라벨 케...

2024.11.18.

홍콩 F&B 시장, 최신 트렌드 키워드

팬데믹으로 일시적 침체를 겪은 홍콩의 F&B 시장이 회복세를 보이고 있다. 최근 트렌드 키워드는 전문화된 메뉴 구성의 한식당 열풍과 ...

2024.11.17.

호주서 성공한 한국 프랜차이즈 전략은?

한국의 프랜차이즈 기업들이 프랜차이즈가 강세인 호주 시장에서 성공적으로 진출하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 이러한 진출은 주...

2024.11.17.

식물공장 시장에 뛰어드는 일본 업체들

일본의 스마트팜 시장이 확대되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 일본에서는 한국 만큼 아직 스마트 팜이 크게 보급되지 않은 상황이...

2024.11.17.

15개 브랜드 참여…더본코리아, ‘배달의민족 할인 행사’ 연다

외식 프랜차이즈 전문기업 더본코리아가 배달의민족과 함께 17일부터 30일까지 2주간 최대 4000원의 할인 혜택을 제공하는 ‘브랜드 통합...

2024.11.17.

스타벅스, 해병대 제2사단에 커피 전달, 히어로 프로그램 전개

스타벅스 코리아는 최근 경기도 김포시에 위치한 해병대 제2사단을 방문해 따뜻한 커피와 간식을 전달했다고 17일 밝혔다. 스타벅스는 ...

2024.11.17.

네슬레코리아 킷캣, 겨울 한정 ‘킷캣 딸기’ 및 ‘킷캣 산타’ 선봬

네슬레의 초콜릿 브랜드 킷캣은 겨울 시즌 한정 신제품을 선보인다고 15일 밝혔다. ‘킷캣 딸기’는 겨울 대표 과일인 딸기를 담은 제...

2024.11.15.

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December 18

‘빵값도 부담’ 중국 냉동 베이커리 인기

중국에서 냉동 베이커리 제품 수요가 지속적으로 증가하고 있다고 코트라(KOTAR)가 전했다.