리얼푸드 REALFOODS

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편의점서 마트에서.. 日에서 주목받는 '샐러드 피시'

일본내 샐러드 치킨 시장이 지속적으로 성장하면서 샐러드 피시 메뉴들도 주목을 끌고 있다. 닭고기 대신 생선 어묵과 연어, 참치, 가다...

2018.06.07.

'점심외식 줄인다' 일본 사무실에 설치된 반찬자판기

건강과 간편성을 요구하는 일본 내 직장인들의 수요가 증가함에 따라 일본내 점심식사의 모습도 달라지고 있다. 한국농수산식품유통...

2018.06.04.

미국서 '제 2의 스리라차 소스' 노리는 한국의 쌈장

건강하고 이국적인 식품 수요가 증가하면서 미국내 한국식 소스에 대한 관심도 높아지고 있다. 최근에는 한국인 셰프가 내놓은 '쌈소스...

2018.05.31.

올가니카, 스타벅스 ‘한입에 쏙 호두’ 출시

-부드러운 식감 속 풍부한 견건과의 영양, 한입에 쏙 들어오는 먹기 편한 건강간식 국내 프리미엄 내추럴푸드 시장을 선도해 온 올가...

2018.05.24.

'건강식품을 간편하게' 일본, 인삼 활용한 건강주스 등장

초고령화 사회 등의 영향으로 일본에서는 스스로 건강을 챙기는 ‘셀프 메디케이션’ 성향이 확산됐다. 질병에 걸리기 전에 예방하는 ...

2018.05.10.

‘매일 한병, 클렌즈하세요~’, 올가니카 정기배송 서비스 업그레이드

-하루 한 병으로 간편하게 즐기는 ‘클렌즈 라이프’ 정기배송 서비스 - 최대 30% 할인혜택, ‘어네스트바 3종’ 증정 이벤트도 올가...

2018.05.03.

베트남, 말린과일의 고급화를 노려라

베트남의 설 음식에서 빠질수 없는 '말린과일'은 대부분은 원산지, 상표, 유통기한 등이 불분명한 식품들이다. 이에 따라 최근 ‘안전성...

2018.04.30.

미국서도 '숙취 해소제' 뜬다

미국도 술을 많이 마시는 나라 중 하나다. 여러 수치가 이 사실을 뒷받침한다. 갤럽의 조사에 따르면 미국 성인 62%는 음주를 한다. 특히 ...

2018.04.27.

인도 스타벅스, 현지화된 디저트 메뉴로 승부

세계적인 커피전문점인 스타벅스가 최근 식품 메뉴에 공을 들이면서 다양한 제품들을 내놓고 있다. 특히 인도에서는 커피 못지않게 스...

2018.04.26.

미국에서 쌀 스낵이 뜨는 이유는

급성장 중인 미국 스낵 시장에서 '쌀 스낵'이 새로운 건강식품으로 떠올랐다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 미국 스낵 시장은 2...

2018.04.26.

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MARKET TRENDS

October 16

美홀푸드 “고추장, 세계적 소스 스리라차와 동급”

미국의 대표적인 유기농 식품 체인 홀푸드 마켓(Whole Foods Market)이 한국의 고추장이 아시안 소스의 대명사 스리라차에 비견된다고 극찬했다.

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