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'향첨가' 식재료이던 헤이즐넛, 견과류 자체로 인기 상승

초컬릿과 커피 등에 첨가돼 풍부한 향을 내주는 ‘헤이즐넛’이 최근 미국 식음료업계에 건강 식재료로 뜨고 있다 미국 소비자들을 대...

2018.02.13.

日, 버려지던 채소가 김처럼 싸먹는 '시트채소'로

일명 '못난이 농산물'의 활용에 대한 움직임이 전세계적으로 확대되고 있는 가운데 일본에서도 판매되지 못하는 규격 외 채소를 활용한...

2018.02.13.

올가니카, 국내 최초 ‘무첨가 · 비가열살균’ 아몬드밀크 출시

- 직접 착즙한 아몬드로 고소하고 신선한 맛의 차별화, 비가열살균으로 안정성 더해 - 아몬드밀크 포함해 영양밸런스가 더욱 완벽해...

2018.01.25.

식을 줄 모르는 인기, 편의점 ‘대게 딱지장’ 다 먹은 후기!

[리얼푸드=지예은 기자] 대게 인기는 편의점에서도 식을 줄 모른다. 값비싼 대게가 간편 식사 메뉴로 둔갑하면서 메뉴들은 늘 완판 행렬...

2018.01.17.

美서 가장 많이 팔린 신선 유기농 식품은 '포장 샐러드'

미국에서 지난해 가장 많이 팔린 신선 유기농 식품은 '포장 샐러드'인 것으로 조사됐다. 소비자들이 ‘건강’과 더불어 ‘간편함’도 ...

2018.01.17.

올가니카, 건강식 ‘리셋데이’ 가격낮춘 리뉴얼 상품 출시

- ‘리셋데이’ 신년맞이 새단장, 저열량ㆍ고영양의 클린플랜과 베지플랜으로 구성 - 대대적 가격인하ㆍ1월말까지 고급 노트와 파우...

2018.01.12.

유럽에서 부는 ‘냉동과채류’ 붐

Iceland사의 냉동 혼합채소 제품 유럽에서 냉동과채류 시장이 확대되고 있다. 냉동과채류는 신선도를 유지하면서 장시간 보관을 할수 있...

2018.01.10.

미국 발효식품 트렌드에 인기 높아진 김치

미국에서 발효식품이 트렌드로 떠오르면서 한국의 김치도 건강에 좋은 식품으로 주목받으며 인기가 상승하고 있다. 한국농수산식품유...

2018.01.09.

생크림에 생과일 향기…스타벅스, 푸릇푸릇 크림샌드 출시

-생크림, 생과일, 순 우리쌀 식빵을 사용한 프리미엄 크림 샌드위치 스타벅스커피코리아가 생크림 샌드위치를 새롭게 출시했다. ...

2018.01.02.

스타벅스에서 즐기는 아보카도ㆍ허머스 딥…올가니카 ‘딥 2종’ 출시

- 하루 한 번, 맛과 영양의 밸런스로 내 몸에 휴식을 선사하는 밸런스푸드 - 국내 최초 카페 채널에서 선보이는 비트 허머스와 아보카...

2017.12.29.

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January 16

'스낵에서 사탕까지' 日서 '들기름 붐'이 인다

일본에서 지난 2015년에 이어 다시 들기름 붐이 일어날 전망이다. 이에 한국 기업들의 대일 들기름 수출의 폭발적인 증가가 예상되고 있다.

Real Life Review